富士そばさんの持ちかえりメニューについて思ったこと

昨日のお昼は富士そばさんでさっとそばを頂きました。

ちなみにキャンペーンでてんぷらそばとミニカレーセットがありまして、安いだけでなくおいしそうだったので 迷わず注文しました。

美味しいものを2種類食べれて満足を覚えながら帰ろうと思っていたところ、持ち帰りのチラシを発見しました。

それはこれです↓↓↓

読んでみると、電話注文やネット注文は受付していないようです。

ただ、富士そばさんは待ち時間が短く・仕事が速いので、電話受付の対応時間を考えれば、店舗に訪問してからの注文であってもお客様には待たせた感が無いのではと思いましたし、

チラシも白黒ですが、コストを掛けないで工夫をしている姿を見ると、なぜか頭の中でカラーに変換されてくることも分かりました。

本日現在、コロナのまん延防止等重点措置の適用により飲食業の皆様は大変な思いをされていて、テイクアウトに新分野を求めていらっしゃる事業所様も多い状況です。

他社の注文システムを使う場合と、当社の工夫を比較してより良い対策を行っていただければと思います。

渡辺

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